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Casa Novo

Heute geöffnet: 11:30–14:30 & 17:30–23:30

Essen

Auswärts gehen, heisst nach Hause kommen. Das Restaurant Casa Novo ist das Zuhause für alle, die sich gerne wie daheim verwöhnen lassen wollen. Ein stilvoller, grosszügiger Familienbetrieb mit einem unvergleichlichen Ambiente. Empfangen von Gastgebern, die noch wissen wie man persönlich buchstabiert.

Dominik & Jesús Novo

Restaurant

Es geht um Wohlbehagen, Ambiente und die gute Atmosphäre. Und um Frisch- statt Fertigprodukte. Um hohe Ansprüche an das Grundprodukt. Die saisonale, mediterrane Küche. Und nicht zuletzt um die Berücksichtigung regionaler Lieferanten. Das zusammen gibt Casa Novo – das Berner Restaurant-Bijou.

60
Restaurant
grosszügig-gediegene Plätze
80
Aareterrasse
stimmungsvoll-regensichere Plätze
20
Paradiesli
einzigartig-berauschende Plätze
25
Vinothek
feierlich-gemütliche Plätze
55
Läuferplatzterrasse
lauschig-sonnige Plätze

Gutscheine

Gerne schreiben wir Ihnen Gutscheine über einen wählbaren Betrag aus. Wir führen Gutscheine sowohl für das Restaurant wie für die Vinoteca. Wenn Sie nicht vorbeikommen können, nehmen wir gerne Ihre Bestellung per E-Mail auf. Bitte senden Sie hierfür Adresse und Betrag an .

Bankette & Anlässe

Grund zum Feiern: Das Casa Novo eignet sich für Bankette bis zu 80 Personen (Aareterrasse) oder Aperitif-Grossanlässe bis zu 250 Personen.

Team

Allein das Kollektiv führt zur Gemeinschaft.

Luzi Hagmann

Geschäftsführer / operative Leitung

Larissa Knecht

Chef de Service

Kerstin Köhler

Restaurationsfachfrau

Chantal Hofstetter

Lernende Restaurationsfachfrau

Lisa Muffler

Service-Praktikantin

Tobias Steiner

Küchenchef

Yaki Gallardo

Sous-Chef

Steffen Schneider

Chef de Partie

Marc Ballmer

Lernender Koch

Anna-Carina Stauffer

Lernende Köchin

Jasmine Manuvetpillai

Office

Stellenangebote

Sind Sie interessiert, in einem jungen und professionellen Team der Berner Topgastronomie zu arbeiten? Als ein über die Stadtgrenzen bekannter Familienbetrieb bedienen wir unsere Gäste auf über 60 Innen- und 100 Terrassensitzplätzen. Unsere Gäste geniessen eine herausragende Qualität im Bereich Küche und Service, die mit 14 Gault-Millau-Punkten bewertet ist. Gerne empfangen wir Ihre Blindbewerbung per oder Post.

Das sagen unsere Gäste

«Vom hübschen Lokal der Familie Novo blickt man direkt auf die Aare. Auch kulinarisch ist die Aussicht schön: Das junge Team um Chef Daniel Zaugg versucht immer wieder mal was Neues und bietet eine zeitgenössische Küche mit spanischem Einfluss.»

Gault Millau, 2014

«Das schmucke Altstadt-Beizli von Dominik und Jesus Novo steht für ehrliche Gastfreundschaft, professionellen und jungen Service sowie ein ungezwungen-gediegenes Ambiente. Und obendrein isst man dort auch noch gut.»

Gault Millau, 2013

«Leicht erhöht über der Aare lädt das Lokal von Vater und Sohn Novo zum Kurzurlaub in Andalusien ein.»

Gault Millau, 2012

«Dann ist das südländische Feeling in der Casa Novo perfekt, der Sommerabend in der Bundesstadt wird zum Ferienabend auf der Iberischen Halbinsel.»

Gault Millau, 2011

«Gastronomische Romanze mit Passion»

Aufgabeln, 2010

La Vinoteca

Angaben gelten als Mitnahmepreise

Schweiz 

2013

Vinattieri Bianco DOC, 75cl

Vinattieri, Tessin

25.80

2012

Castello Luigi DOC, 75cl

Luigi Zanini, Tessin

109.00

2014

Yvorne AOC, Domaine de l‘Ovaille, 70cl

Jacques Deladoey, Waadtland

29.50

2014

Dézaley AOC Gr. Cru, Médinette, 70cl

Domaine Louis Bovard, Waadtland

29.00

2014

Champanel Grand Cru Morges AOC, 75cl

Henri Cruchon, Echichens

17.50

2012

Humagne Blanc AOC, 75cl

Cédric Flaction, Wallis

25.00

2011

Marsanne AOC, 75cl

Cédric Flaction, Wallis

25.00

2013

Petite Arvine AOC, 75cl

Cédric Flaction, Wallis

26.00

2011

Torpa Vdt, 75cl

Cédric Flaction, Wallis

36.00

2012

Chardonnay Domaine Frôté, 75cl

Claude Frôté, La Neuveville

34.00

2013

Sauvignon Blanc–Selection Pierre AOC, 75cl

Weinkellerei Rahm, Hallau

23.90

Frankreich 

2014

Sancerre Vigne Blanche, 75cl

Henri Bourgeois, Loire

25.00

2013

Bourgogne Blanc AC, 75cl

J.M. Boillot, Burgund

26.00

2013

Montagny 1er Cru, 75cl

J.M. Boillot, Burgund

28.00

2013

Château d`Antugnac AOC, 75cl

Terre Amoureuses, Limoux

19.80

Österreich 

2014

Grüner Veltliner Kaiserstiege, 75cl

Stift Göttweig, Kremstal

26.00

2013

Schwarz Weiss, 75cl

Johann Schwarz, Neusiedlersee

44.00

Deutschland 

2014

Riesling “W”, 75cl

Markus Molitor, Mosel

18.00

Italien 

2014

Arneis Roero, 75cl

Michele Chiarlo, Piemont

18.50

2014

Bacaro Grillo Sicilia IGT, 75cl

Cantina Cellaro, Sicilia

12.00

Spanien 

2014

Ducado de Altan DO, 75cl

Bodegas Naia, Rueda

14.90

2013

Las Colinas del Ebro DO, 75cl

Bodegas Abanico, Terra Alta

14.50

2013

Oriol dels Aspres DO, 75cl

Vinyes dels Aspres, Katalonien

16.90

2014

Blanc dels Aspres DO, 75cl

Vinyes dels Aspres, Katalonien

25.00

2014

Albariño Nora DO, 75cl

Bodegas Viña Nora, Risas Baixas

18.50

2012

Nora de Neve DO, 75cl

Bodegas Viña Nora, Rias Baixas

31.00

2014

Pagos de Galir Godello DO, 75cl

Bodegas Virxe de Galir, Valdeorras

21.00

2013

Clos Nelin DO, 75cl

René Barbier, Priorat

39.50

Portugal 

2014

Esporaõ Riserva Blanco DOC, 75cl

Esporaõ, Alentejo

17.50

Übersee 

2014

Felton Road Chardonnay, 75cl

Felton Road, Central Otago

40.00

2014

Sauvignon Blanc Petit Clos, 75cl

Clos Henri, Malborough

17.50

Schweiz 

2014

Humagne Rouge AOC, 75cl

Cédric Flaction, Wallis

25.00

2013

Syrah AOC, 75cl

Cédric Flaction, Wallis

26.00

2010

Pinot Noir de Sierre AOC, 75cl

Cédric Flaction, Wallis

31.00

2011

Lo Grafion VdT, 75cl

Cédric Flaction, Wallis

45.00

2012

Ronco Dell`Angelo Merlot DOC, 75cl

Vinattieri, Tessin

27.50

2011

Ligornetto Merlot Barrique DOC, 75cl

Vinattieri, Tessin

45.00

2012

Castello Luigi DOC, 75cl

Luigi Zanini, Tessin

145.00

2012

Mayenfelder Blauburgunder, 75cl

Schloss Salenegg, Graubünden

26.50

2010

Cuvée Excellence Selection Pierre AOC, 75cl

Weinkellerei Rahm, Hallau

34.00

Österreich 

2011

Kumarod, 75cl

Johann Schwarz, Neusiedlersee

24.00

2008

Steinzeiler Burgenland, 75cl

Weingut Kollwentz, Römerhof

65.00

2012

Schwarz Rot, 75cl

Johann Schwarz, Neusiedlersee

65.00

Frankreich 

2012

Gigondas La Gille AOC, 75cl

Famille Perrin, Côtes du Rhône

32.50

2012

Vacqueyras Vielles Vignes AOC, 75cl

Tardieu Laurent, Côtes du Rhône

46.00

2012

Châteauneuf du Pape Cuvée Spéciale, 75cl

Tardieu Laurent, Côtes du Rhône

75.00

2006

Beaune 1er Cru, Les Theurons AC, 75

Domaine Dubois d´Orgeval, Burgund

39.00

2006

Pommard 1er Cru, Les Jarollières AOC, 75cl

J.M. Boillot, Burgund

79.00

Italien 

2013

De Ferrari, 75cl

Podere Boscarelli, Toskana

19.50

2012

Logonovo IGT, 75cl

Cinque per Logonovo, Toskana

29.50

2007

Salve VDT, 75cl

Podere L’Aione, Toskana

54.00

2009

Giramonte IGT, 75cl

Marchesi de’ Frescobaldi, Toskana

98.00

2010

Brunello di Montalcino Castelg. DOCG, 75cl

Marchesi de’ Frescobaldi, Toskana

58.00

2012

Amarone Maestro DOCG, 75cl

Vivaldi, Valpolicella

49.00

2012

Latium Campo Prognai DOC, 75cl

Fratelli Morini, Valpolicella Superiore

25.00

2012

Pomorosso Barbera d`Asti, 75cl

Coppo, Piemont

49.50

2010

Barolo Tortoniano, 75cl

Michele Chiarlo, Piemont

45.00

2011

Barbaresco Albesani St. Stefano DOCG, 75 cl

Bruno Giacosa, Piemont

169.00

Spanien 

2005

Ontañon Reserva, 75cl

Bodegas Ontañon, Rioja

24.50

2011

Bai Gorri Crianza DOCa, 75cl

Bodegas Bai Gorri, Rioja

22.00

2007

Roda I DOCa, 75cl

Bodegas Roda, Rioja

49.00

2011

Pagos Viejos DOC, 75cl

Bodegas y Viñedos Artadi, Rioja

79.50

2013

Pagos de Galir Mencia DO, 75cl

Bodegas Virxe de Galir, Valdeorras

19.50

2011

Lo Patinet DO, 75cl

Bodegas Abanico, Montsant

26.50

2013

Peites DOQ, 75cl

Celler de l’Abadia, Priorat

21.50

2014

Negre de Negres DOQ, 75cl

Portal del Priorat, Priorat

29.00

2013

Somni DOQ, 75cl

Portal del Priorat, Priorat

54.00

2012

Clos Mogador DO, 75cl

René Barbier, Priorat

74.00

2012

Tros de Clos DOQ, 75cl

Portal del Priorat, Priorat

74.00

2010

S’Alou, 75cl

Vinyes dels Aspres, Katalonien

39.50

2011

Negre dels Aspres DO, 75cl

Vinyes dels Aspres, Katalonien

25.00

2008

Las Colinas del Ebro Selección DO, 75cl

Bodegas Abanico, Terra Alta

19.50

2010

Manium Mencia Crianza DO, 75cl

Bodegas Abanico, Bierzo

16.50

2010

Licinia DO, 75cl

Bodegas Licinia, Madrid

39.90

2012

Los Colmillos DO, 75cl

Bodegas Abanico, Toro

24.50

2011

San Román DO, 75cl

Maurodos, Toro

36.00

2010

Pintia, 75cl

Bodegas y Viñedos Pintia

49.00

2011

Numanthia DO, 75cl

Bodegas Numanthia-Termes, Toro

49.00

2010

Termanthia DO, 75cl

Bodegas Numanthia-Termes, Toro

198.00

2013

Ribas Negre, 75cl

Hereus de Ribas, Mallorca

21.50

2013

Sió, 75cl

Hereus de Ribas, Mallorca

29.50

2012

Ribas de Cabrera, 75cl

Hereus de Ribas, Mallorca

85.00

2009

Lavia + DO, 75cl

Bodeags Lavia, Murcia

21.50

2013

Tierra Fuerte Graciano DO, 75l

Bodegas Abanico, Méntrida

17.50

2012

Sentencia Coupage, 75cl

Bodegas Sentencia, Requeña

37.50

2012

Astrales DO, 75cl

Bodegas los Astrales, Ribera d. Duero

32.00

2013

Cathar Roble DO, 75cl

Bodegas Abanico, Ribera d. Duero

16.50

2011

Cathar Crianza DO, 75cl

Bodegas Abanico, Ribera d. Duero

20.50

2010

Cathar Reserva DO, 75cl

Bodegas Abanico, Ribera d. Duero

32.00

2012

Mauro Tinto DO, 75cl

Bodegas Mauro, Ribera d. Duero

34.50

2013

Aalto Tinto Cosecha, 75cl

Bodegas Aalto, Ribera d. Duero

39.50

2013

Aalto PS, 75cl

Bodegas Aalto, Ribera d. Duero

89.00

2010

Hacienda Monasterio Tinto Reserva DO, 75cl

Hacienda Monasterio, Ribera d. Duero

69.00

2012

Alión DO, 75cl

Bodegas Alión, Ribera d. Duero

65.00

2013

Flor de Pingus Tinto Cosecha DO, 75cl

Dominio de Pingus, Ribera d. Duero

98.00

2011

Terreus DO, 75cl

Bodegas Mauro, Ribera d. Duero

105.00

2009

Vega Sicilia Valbuena 5 Año Reserva DO, 75cl

Vega Sicilia, Ribera d. Duero

129.00

2004

Vega Sicilia Unico DO, 75cl

Vega Sicilia, Ribera d. Duero

298.00

2013

Habla del Silencio, 75cl

Bodegas Habla, Extremadura

19.90

Portugal 

2010

Cedro do Noval, 75cl

Douro DOC Quinta do Noval, Douro

25.00

2012

Quinta do vale Meão DOC, 75cl

F. Olazabel & Filhos, Douro

73.00

2011

Meandro do vale Meão DOC, 75cl

F. Olazabel & Filhos, Douro

22.00

2010

Herdade do Esporão AB VRA, 75cl

Esporão, Alentejo

45.00

Übersee 

2011

John X Merriman M/CS, 75cl

Rustenberg, Südafrika

26.00

2013

Felton Road Pinot Noir Calvert, 75cl

Central Otago, Neuseeland

69.00

2011

Matias Riccitelli Malbec, 75cl

Matias Riccitelli, Mendoza

33.00

Champagner 

1998

Champagne Cuvée Sir Winston Churchill

Pol Roger

175.00

Schaumweine 

2010

Cava Gran Reserva Castellroig, 75cl

Sabaté i Coca, Katalonien

22.50

Roséwein 

2013

Oriol Rosat DO, 75cl

Vinyes dels Aspres, Katalonien

16.90

2014

Pankraz Pinot Noir Rosé AOC, 75cl

Staatskellerei Zürich

17.80

Dessertweine 

2014

Riberas de Marco Fabio, 50cl

Bodegas Ontañon, Rioja

21.00

2006

Lo Terôn Vdt, 37,5cl

Cédric Flaction, Wallis

37.00

2010

Ch. Rieussec 1er Grand Cru Classé, 38cl

Sauternes, Bordeaux

56.00

2007

Vin de Constance, 50cl

Klein Constantia, Südafrika

59.00

2005

Tokaji Oremus Aszu 5 Puttonyos, 50cl

Vega Sicilia, Ungarn

58.00

Kontakt

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Restaurant Casa Novo

Läuferplatz 6
3011 Bern
031 992 44 44

Öffnungszeiten

Betriebsferien 24.12.2016–09.01.2017
Montag geschlossen
Dienstag bis Freitag 11:30–14:30
17:30–23:30
Samstag 17:30–23:30
Sonntag geschlossen

Eine Website von Konrad M., 2014.