



Um alles in der Welt. Beziehungsweise Umwelt.
Es geht um Wohlbehagen, Ambiente und die gute Atmosphäre. Und um Frisch- statt Fertigprodukte. Um hohe Ansprüche an das Grundprodukt. Die saisonale, mediterrane Küche. Und nicht zuletzt um die Berücksichtigung regionaler Lieferanten. Das zusammen gibt Casa Novo – das Berner Restaurant-Bijou.
Restaurant: 55 grosszügig-gediegene Plätze
Aareterrasse: 65 bis 80 stimmungsvoll-regensichere Plätze (Bankette)
Läuferplatzterrasse: 55 lauschig-sonnige Plätze